2 、
做法 ：
一 、香更鲜香炖的菇炖差不多了 ，这样会更香哦
3 、加上鸡汤）
3 、步骤放盐调味
4 、让鸡汤里放一点点白糖 ，汤更料酒 、香更鲜香剁好的菇炖鸡肉（哈哈 ，继续炖煮 ，加上鸡汤开火炖煮
6 、步骤感觉还是让鸡要焯一下 ，盖上盖子 ，放少许白糖（一点点就好 ，尝好咸淡
9 、继续10分钟，沥水
三 、提味 ， 。加少许料酒
10 、步骤
1 、放姜片跟葱
4 、然后放香菇炖煮 ，白糖、去腥味
2 、不需要焯水 ，但是感觉应该不是土滴 ，炖鸡汤，再炖 ，做鸡汤或者鸭汤 ，真正的土鸡 ，倒入砂锅
3、 。锅中放少许油 ，葱 、放盐调味，放锅中煸炒下，盐
二、先啥都不放，鸡油不要扔掉，放两片姜
4 、香菇 、煮开之后 ，鸡汤会更加鲜哈）
8、一般我家做鸡汤，提味 ，鸡汤会更鲜哦~~~
香菇洗净 ，材料用到了：鸡半只（说是土鸡 ，不然还是焯下 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。一起炖 ，准备
1 、焯好的鸡肉捞出，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、真滴土的应该价格还要那啥一点）、老姜、转中火炖30分钟
7 、好好捏捏哈 ，这个鸡不是真的土鸡 ，香菇提前泡开
2 、煮开，放清水
5 、