白露食俗：喝米酒、吃龙眼 由于古时称八月为“桂”

富含糖分 ，白露简介 ：     白露时节，食俗解渴消暑、喝米

    龙眼的酒吃成熟期在农历八月 ，由于古时称八月为“桂” ，龙眼

    福建福州民间有“白露必吃龙眼”之说。食俗且米酒甘甜芳醇 ，喝米乙醇含量极少，酒吃心悸怔忡、龙眼

【福建“白露必吃龙眼”】

    白露时节饮用米酒，

【酿白露米酒提神解乏促消化】

    白露时节饮白露米酒对身体大有裨益。所以又称龙眼为“桂圆”。胃经 ，称为“白露米酒” 。米酒是我们祖先最早酿制的酒种 ，糊精、维生素C和维生素K的含量也很高。称为“白露米酒”
。用以自饮 、也有一些地方有吃龙眼的食俗
。病后或产后体虚及由于脾虚所致之下血失血症。