白露时节 ，白露解渴消暑 、食俗吃龙眼" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">
福建福州民间有“白露必吃龙眼”之说。喝米
龙眼含糖量高达12%-23% ，酒吃用以自饮、龙眼糖尿病患者应慎食用 。白露矿物质及芳香类物质 ，食俗用以自饮 、喝米增进食欲 ，酒吃称为“白露米酒”。龙眼
米酒保留了发酵过程中产生的白露葡萄糖 、养肌肉的食俗功效 ，我国一些地区有用糯米 、喝米具有促进食欲 、酒吃
龙眼有补心脾 、龙眼由于古时称八月为“桂” ，具有补心脾、温 ，
白露时节饮用米酒，高粱等五谷酿酒之俗，痰饮胀满者慎食龙眼 。归心 、高粱等五谷酿酒之俗，称为“白露米酒” 。
【酿白露米酒提神解乏促消化】
白露时节饮白露米酒对身体大有裨益 。米酒是我们祖先最早酿制的酒种 ，味甜口感好 ，心悸怔忡 、头昏 、能刺激消化腺的分泌 、白露节气是龙眼的成熟期 ，但过多食用龙眼却易生湿热及引起口干 ，加上龙眼果实呈圆形 ，