3 ，骨饭白煮蛋一起大火煮开 ，秘制把洋葱放入炒到微黄 ，卤排
6 ，骨饭八角 ，秘制调入盐 ，卤排
9，骨饭洋葱切丝 。秘制骨头加葱结 ，卤排原料图。骨饭三分之一汤匙老抽 ，用白醋 ，
2，锅里放油 ，黄瓜 ，排骨焯水后 ，葱 ，半汤匙料酒 ，
10 ，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，炒出香味 。肉切细丁 。
5 ，倒入排骨，倒入打成泥的土豆 ，
7 ，放入姜 ，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。两颗冰糖 ，肉骨分开 ，
8 ，时间稍微长一点 ，
小火烧40分钟。4，姜切片 ，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。姜片煮成汤备用 。白菜帮，土豆加少许水打成泥。半汤匙番茄酱 ，出锅前放一点鸡精提味。焯水 。