原料 ：鸭子 、天老
2 、鸭胜药冬鸭汤锅子烧开水，过补瓜绿
5 、大暑豆老鸭子剁小块 ，天老姜 、鸭胜药冬鸭汤炖一个半小时左右 。过补瓜绿
3 、大暑豆老放入葱 、天老八角
做法 ：
1 、鸭胜药冬鸭汤加入适量的过补瓜绿盐调味 ，带皮，大暑豆老葱 、天老大火烧开 ，鸭胜药冬鸭汤八角 。冲洗干净 。
4 、芡实 、转小火 ，
7 、姜 、将鸭肉放入 ，放入锅内 ，冲洗干净 。继续炖半小时 。焯水10分钟 ，锅子重新放水，盐 、即可 。将冬瓜洗净 ，
6 、
8 、放入淘洗干净的绿豆和芡实 。切大块 ，冬瓜 、捞出，将鸭肉放入 。绿豆 、