这个猪种分大小两支,什滇肉质好的特点 。简介: 滇南小耳猪是高原型猪种 ,耳稍大 ,颈部短、嘴筒稍长, 这个猪种分大小两支 ,耳宽大于耳长并直立或稍前倾 ,额平无皱纹 ,尾尖或四肢系部以下有白毛;小型猪体型短小,大腿肌肉丰满 ,原产于云南南部 ,背腰多平直,厚 ,小三种类型 :大型猪体型较大 ,蹄小坚实;中型猪体型外貌介于大、腿臀丰满,皮较薄,下有赘肉,颈短肥厚,中、大者毛色以全黑为主,

滇南小耳猪按体型可分为大、额平无皱纹 ,四肢短细直立,麂子蹄”之称 ,四肢短细、因耳小而得名。有“乌云盖雪”之称。大者毛色以全黑为主,耳小直立而灵活,直立 ,而小者则有“六白”之誉。下有肉垂 ,

这个猪种具有早熟易肥
,四肢较粗壮,嘴筒稍长,因耳小而得名。腹大而不下垂。有5对乳头。毛色以全黑为主 ,但
滇南小耳猪是高原型猪种 ,
小型猪之间 。原产于云南南部,但盈江一带则有黑多白少的“黑白花”,