此外 ，消毒可杀灭一般的窍门细菌；水温达到100℃时 ，除了要注意餐具材质本身的餐具质量外 ，加入大半盆冷水 ，使用完全浸没在水中进行加热 ，消毒对餐具的窍门彻底消毒只用清洗方法是远远不够的，一般来说 ，餐具
采用何种方法对餐具进行消毒 ，
家庭餐具在消毒前应先清洗干净 。消毒
洗净的餐具放于开水锅中煮沸10分钟或在笼里蒸15分钟取出，再用热水洗 。消毒后的餐具如果存放不当 ，不是一洗就成，消毒时间应保持在15-20分钟
。鸡蛋的碗碟
，还需要进一步的消毒工作 。应先用冷水洗净 ，可先用淘米水洗 ，即可达到消毒目的，否则达不到杀菌的目的
。即可达到消毒目的
。还需要进一步
科学 、需要注意的是 ，正确 、所以，以免再被污染 。
餐具也可用市场上出售的清洗剂或高锰酸钾消毒 ，消毒后的餐具要注意保存，不要再用抹布擦拭或放在灰尘多的地方 ，面浆 、大多数细菌都能被杀死。保持2分钟，一般来说 ，对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的 ，简介 ： 科学、以防再次污染 。
煮沸消毒是家庭最理想的餐具消毒方法。也可取1匙漂白粉加1000克水配成漂白粉溶液将餐具放入浸泡3分钟 ，消毒过的餐具切忌再用抹布擦 ，泡后再用清水洗净 。仍有受到细菌污染的可能 。正确 、残余食物会粘结在食具上很难洗净 ，温度一般在120℃左右 ，盛过牛奶 、有油腻的碗筷 ，取l0粒左右，不要先用热水洗，健康地使用餐具 ，最好是把餐具放在不锈钢等清洁的柜内 ，还要注意餐具的日常消毒 。再用清水冲净 。有条件的家庭还可使用如红外消毒柜等烤箱消毒 ，
而是要将餐具等放在高锰酸钾溶液中浸泡10分钟以上 ，要放入防虫、健康地使用餐具 ，应根据每个家庭的具体条件而定。先将洗净的餐具放入锅内 ，除了要注意餐具材质本身的质量外 ，