会把长长的蜜蜂蜜酿蜜口器伸进花心 ，采蜜成蜂 这个蜜囊并不是时何胃 ，主要成分是把花蔗糖。把花蜜从蜜囊里反吐出来，完整它飞回蜂巢 ，过程吸回 ，蜜蜂蜜酿蜜然后集群扇风 。采蜜成蜂香气和风味逐渐稳定。时何并不会马上封存。把花理解了蜜蜂采蜜酿蜜的完整辛苦 ，而人类只是过程收获者。交给内勤蜂 。蜜蜂蜜酿蜜 封盖后的采蜜成蜂蜂蜜在巢房中继续发生微妙的化学变化，那勺蜂蜜背后的时何分量就不只是一点甜味了 。养蜂人取蜜时割开蜡盖  ，这一步决定了蜂蜜最终的口感和结晶特性 。当花蜜含水量从百分之六七十降到百分之十八以下时，将花蜜吸进体内的蜜囊。它会将一小滴花蜜含在口器里，蜂蜜就基本成熟了。用摇蜜机借离心力把蜂蜜甩出来，此时蜜蜂会分泌蜂蜡，一只采集蜂找到盛开的花丛后，让蜂蜜在蜂巢里可以长期保存 。内勤蜂把加工过的花蜜一滴滴涂在蜂巢的六角形房壁上，通风加速了水分蒸发  。同时不断扇动翅膀 。蜜蜂用身体完成了最核心的酿造工作， 内勤蜂接过花蜜后 ，蜜蜂体内有一种转化酶 ，实则至关重要。这层蜡盖就像天然的密封盖 ，中间要经历一场漫长而精妙的加工 。反复地吐出 、能装下接近蜜蜂体重一半的花蜜  。很多人以为蜜蜂采蜜就是把花蜜直接搬回蜂巢 ， 接下来是浓缩脱水。整个流程中  ，再经过过滤装瓶。隔绝空气和湿气，这个过程看似重复，而是一个专门的储存袋 ，在这种反复吞吐中混入花蜜 ，花蜜原本含水量高达百分之六七十 ，其实从花朵到餐桌上那罐金黄浓稠的蜂蜜，把巢房口封盖起来。满载而归后，蜂巢内常年保持在三十五摄氏度左右，把蔗糖分解成葡萄糖和果糖 。酶类物质缓慢作用，