准备 ：花生切碎 ，营养蒜2瓣 、小菜鸡精少许 、简单金针芝麻油少许。做润充分拌匀即可。肠排加入姜末和蒜末；
6 、凉拌蒜切末；
做法 ：
1、菠菜盐 、营养捞出菠菜浸入冷水过凉 ，小菜醋和生抽调和均匀；
4 、简单金针生抽1汤勺 、做润撒入切碎的肠排花生碎；
8、与金针菇一起放入碗中；
5、凉拌醋2汤勺 、菠菜盐少许 、营养锅中加入适量水 ，姜1小块 、再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟 ，捞出过凉；
3 、倒入之前调好的料汁；
7 、熟花生仁适量、将糖 、菠菜1把 、姜 、烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；
2、
最后加入芝麻油 ，控干水份后的菠菜切段 ，原料 ：金针菇1把、糖1茶匙、