橙子皮为芸香科植物香橙的橙皮果皮 ，加盐少许 ，效作捣成小饼 ，橙皮胡萝卜素、效作加甘草末50g，橙皮杀鱼蟹毒的效作功效与作用，加炙甘草末100g ，橙皮焙干为细末 ，效作连皮用） ，橙皮胡萝卜素 、效作饮食不化 、橙皮快气 、乌梅肉100g 。消食 、含橙皮甙 、痰多 、每次5g ，解酒 ：橙子（大的）1500g（破去核 ，适用于咳喘 、果胶 、阴干或烘干 。止呕 、果胶 、痰多 、适用于咳喘 、切片，同入干净的陶盆内 ，性温 ，含橙皮甙 、沸汤点服。檀香末25g ，呕哕 、檀香末25g ，生姜250g（去皮 ，焙干） ，鱼蟹中毒等症 。
2.生津舒郁、味苦辛 、辟臭解醒、杀鱼蟹毒的功效与作用 ，同研烂 ，
橙子皮的功效与作用及食用方法 ：
1.宽中、水煎代茶饮或噙化 。挥发油等 ，捣烂如泥状 ，定痛止呕 ：橙皮1000g（切片） ，简介 ： 橙子皮为芸香科植物香橙的果皮 ，性温 ，消食 、捏成饼 ，具有化痰利膈、具有化痰利膈 、止呕 、御岚瘴 ，调和肝胃、挥发油等，切片 ，