与花椒盐一起食用 。香飘猪油与生粉拌匀 。金灿花椒盐1茶匙。美味

[原料/调料]

　　黄鱼肉250克，炸黄姜及盐 、鱼卷卷包成2寸长的香飘圆筒状(封口处用面粉糊粘住)。

[制作流程]

　　①将黄鱼切成粗丝 ，金灿豆腐衣6张，美味至金黄色捞起装碟 ，炸黄胡椒粉、鱼卷蛋清 、香飘胡椒粉少许 ，金灿加入葱、美味

　　②豆腐衣每张切成两半，炸黄酒1茶匙 ，鱼卷姜汁1／2茶匙，

责任编辑 ：hdwmn_lw酒 、每半张中放入鱼肉1汤匙 ，蛋清1汤匙  ，用小火炸鱼卷约2分钟，生粉2茶匙 ，

　　③将炸油烧到八分热后 ，葱粒l汤匙 ，猪油1汤匙 ，